BENEFITT Pektin 100g
Nagy duzzadóképességű természetes anyag gyümölcs alapú lekvárok, zselék, vagy akár zöldséges aszpikok elkészítéséhez. Rövidebb főzési időt, gazdaságosabb cukorfelhasználást tesz lehetővé. Kevesebb cukor, rövidebb főzési idő |
|
|
|
Elérhetőség: | Előrendelhető! Kérj értesítést! |
Szállítási díj: | 1.090 Ft |
Leírás és Paraméterek
Felhasználás:
100 g pektin 18-20 kg gyümölcshöz elegendő. A főzési folyamat végén keverje el a szükséges mennyiséget a lekvár készítéséhez szánt cukorral, majd 5-10 percig forralja át újra a teljes mennyiséget. Kevésbé savas gyümölcsök esetén keverjen a főzethez kis mennyiségű citromlevet, vagy citromsavat a pektin hozzáadása előtt.
Összetétel:
100% pektin
Eredet helye: EU
Nettó tömeg: 100 g
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év)