BENEFITT Szénhidrátcsökkentett Gluténmentes Pizza&Kenyérlángos lisztkeverék 500g

Ár:

2.190 Ft

A diétás étrendet követők és gluténérzékenyek diétájába is tökéletesen beilleszthető lisztkeverékünk, melyből klasszikus vékony-tésztás pizza és ízletes kenyérlángos (langalló) egyaránt készíthető. Válogatott összetevőinek köszönhetően több, mint 30%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz a hagyományos pizza és kenyérlángos tésztáknál, viszont ízvilágában és a tészta textúrájában egyaránt ezeket idézi. Változatos szószokkal és feltétekkel elkészítve pedig egyenesen feledteti velünk, hogy egy reform élelmiszert fogyasztunk. Élesztő nélkül Diétás Megszokott, hagyományos ízek Fehérjeforrás Hosszan friss Élelmi rostban gazdag Kelesztést nem igényel könnyen kezelhető lisztkeverék sütőporral elkészíthető természetes módon gluténmentes széleskörűen felhasználható Szénhidrátcsökkentett
Kedvencek közé teszem
Elérhetőség:	Előrendelhető! Kérj értesítést!
Szállítási díj:	1.090 Ft

Leírás és Paraméterek

Hozzávalók 1 tepsi pizzához vagy kenyérlángoshoz:

200g SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT Pizza & Kenyérlángos lisztkeverék
5g só (Benefitt himalája só)

Térfogatnövelők:

10g sütőpor
vagy 7g Benefitt Szódabikarbóna + 3 g Benefitt Citromsav
4 db közepes méretű tojás (vagy 6db sárgája)
3 evőkanál olívaolaj
200/300 ml langyos víz

Pizza elkészítési javaslat: A kimért hozzávalókat keverje el 200ml langyos vízzel, majd alapos összegyúrást követően pihentesse 15 percig. Olajos kézzel nyújtsa ki a tésztát a kívánt vastagságúra, majd helyezze sütőpapírral borított tepsibe vagy pizzasütő formára. Ízlés szerint gazdagítsa szószokkal és különféle feltétekkel, majd légkeveréses sütőben 220 fokon süsse 20 perc alatt készre. A megadott sütési idők irányadóak.

Kenyérlángos (langalló) elkészítési javaslat: Egy keverőtálban dolgozza össze a felsorolt hozzávalókat 300ml vízzel, majd óvatosan keverje hozzá a habbá vert tojásokat is. Az így kapott hígabb tésztát kanalazza egy sütőpapírral bélelt tepsi formába és légkeveréses sütőben 190 fokon süsse 20 percig a tésztát. Vegye ki a sütőből és gazdagítsa ízlése szerint szószokkal és különféle feltétekkel, majd ezekkel együtt süsse további 5-10 percig, szükség szerint. A megadott sütési idők irányadóak.

Extra tippek: Ha Ön nem fogyaszthat tojásfehérjét, akkor a 6db tojássárgáját próbálja habosítani és ezzel dolgozzon, ebben az esetben plusz folyadék hozzáadására lehet szükség.

Összetevők:
tápióka keményítő, gluténmentes búzarost (búzanövény hajtásának szárából), barnarizs liszt, szezámmagliszt, útifűmaghéj liszt, stabilizátor (hydroxi-propil-metilcellulóz), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Mentes üzem: Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel.

Tápérték 100 g termékben:

Energia: 1173 kJ (293 kcal)
Zsír: 2.6 g
Ebből telített zsírsavak 0.9 g
Szénhidrát: 43 g
Ebből cukor: 0.7 g
Rost: 28 g
Fehérje: 11 g
Só: 0.25 g

Nettó tömeg: 500 g

Tárolás: szobahőmérsékleten (15-25° C), száraz, idegen szagoktól elzárt helyen, kisgyermekek elől elzárva tárolandó. Felbontást követően a simítózár segítségével zárja vissza a termék csomagolását.

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év).