KISZERELÉS:
1 kg
ÖSSZETEVŐK:
rizsliszt,burgonyakeményítő,burgonyafehérje,cukor,só,stabilizátor:xantán gumi
TÁPANYAG:
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1435 kJ/342 kcal zsír: 0,15 g melyből telített zsírsavak: 0,02 gszénhidrát: 78,2 g melyből cukrok: 6,0 g rost: 2,1 g fehérje: 6,9 g só: 2,21 g
HASZNÁLATA:
500 g kenyérlisztet, 22 g élesztőt, 1,5-4,7 dl g vizet és 0,4 dl g olajat összekeverünk, gyors fordulatszámon 10 percig dagasztjuk, majd kiolajozott formába öntjük, kb. 60 percig kelesztjük, ezután 210 °C-on 60-70 percig sütjük.
