KISZERELÉS:
500 g
ÖSSZETEVŐK:
Összetevők: teljes kiőrlésű búzaliszt, búzafehérje, rezisztens keményítő, zabpehelyliszt, növényi olaj: repce, búzakorpa, hidrolizált kollagén, burgonyapehely, almacukor, tömegnövelőszer: polidextróz, só, térfogatnövelőszer: Nátrium-hidrogén-karbonát, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, emulgeálószer: E 471, étkezési sav: tejsav, enzimek
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1630kJ/390 kcal
zsír: 13,8g
melyből telített zsírsavak 3,1g
szénhidrát:41,1g
amelyből cukor: 9,9g
rost:12,4g
fehérje:19,1g
só:1,24g
FELHASZNÁLÁS:
140 g Dia Wellness Pizzaliszt
4g élesztő
90-100 ml víz.
Az anyagokat összekeverjük, jól kidagasztjuk 30 percet pihentetjük hűtőben. Feldolgozás előtt átgyúrjuk majd nyújtjuk. 300 fokon 6-8 percig sütjük.
36 cm átmérőjű pizzához 240 g begyúrt tészta szükséges.
ALLERGÉN:búza,zab