Természetes és sokoldalú alapanyag!
A nyílgyökér liszt egy természetes, glutén- és gabonamentes alternatíva a búzaliszt helyettesítésére. Elképesztő, mennyi mindenre jó! A paleo receptek egyik legnépszerűbb alapanyaga, hiszen kenyerek sütésétől kezdve panírozásig nagyon sok felhasználási lehetősége van, és megkönnyíti a búzaliszt kiiktatását az étrendünkből. Az ételeket nemcsak finommá, hanem könnyen emészthetővé is teszi. Ideális választás lehet mindazok számára, akik paleo diétát követnek, vagy bármilyen más étrenddel az egészséges életmódot és tudatos táplálkozást részesítik előnyben.
Mindenben segítséget nyújt a nyílgyökér liszt!
Tényleg nagyon kevés olyan étel van, amiben ne lenne felhasználható! Ez egy kimondottan univerzális alapanyag az egészségtudatos konyhában, mert sűrítőként is alkalmazhatjuk levesekben vagy főzelékekben anélkül, hogy megváltoztatná az ételeink természetes ízét, de panírozhatunk is vele húsokat, használhatjuk süteményekhez és kenyerekhez, de a szószok és mártások állagát is lenyűgözően selymessé tudjuk tenni vele. Mivel nincs mellékíze, nem kell félni attól, hogy idegenné teszi az ételeink ízét! A nyílgyökért liszt kiváló alternatíva a hagyományos, gluténtartalmú lisztekkel szemben, így azok számára is ideális, akik gluténérzékenység miatt keresnek más opciókat. Tökéletesen helyettesíthető vele a kukoricakeményítő, ráadásul hatékonyabb is annál. Mivel rostban gazdag, támogatja az emésztést is.
KISZERELÉS:
500 g
ÖSSZETEVŐK:
100 % nyílgyökérliszt
TÁPANYAG:
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben.
energia: 1481 kJ/348 kcal
zsír: 0,0 g
szénhidrát: 36,9 g
amelyből telített zsírsavak 0,0 g
amelyből cukrok: 0,1 g
rost: 0,0 g
fehérje: 0,2 g
só: 0,0 g
HASZNÁLATA:
Alkalmas főzelékek, mártások, levesek, pudingok sűrítéséhez, valamint általános konyhai használatban a búzaliszt és keményítő kiváltására.
