Gymbeam Szárított ír tengeri moha 100g

Ár:

3.090 Ft

A szárított ír tengeri moha egy vörös moha faj (Chondrus crispus), amely az óceáni partok mentén lévő sziklákon nő. Egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket különösen az ételek elkészítésekor fogsz értékelni. Ha beáztatjuk és összeturmixoljuk, gél állagot vesz fel amely nagyszerűen működik a zselatin növényi alapú alternatívájaként. Hozzáadható süteményekhez, nyers desszertekhez, italokhoz, krémekhez vagy szószokhoz, keményebb és simább állagot adva nekik. A szárított ír tengeri moha előnyei szárított vörös moha (Chondrus crispus) nagyszerű konyhai segédeszköz beáztatás és vízben való elkeverés után gél állagot képez sűrítőanyagként és stabilizátorként használják a zselatin és a kollagén növényi alternatívája sós és édes ételekhez egyaránt alkalmas ideális házi sajtokhoz, joghurtokhoz, sütés nélküli süteményekhez használják nyers receptekben hidratáló szappanokban, krémekben és egyéb kozmetikumokban is használják alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára
Kedvencek közé teszem
Elérhetőség:	Raktáron
Várható szállítás:	2024. december 17.
Szállítási díj:	1.090 Ft

Leírás és Paraméterek

Összetevők

Szárított ír tengeri moha (Chondrus crispus).

Javasolt fogyasztás

Használat előtt alaposan öblítsd le. Ezután áztasd a mohát egy edényben annyi vízben, hogy teljesen elmerüljön 4-12 órán keresztül, hogy a moha felszívja a vizet és megpuhuljon. Fogyaszthatod magában, vagy turmixokba, smoothiekba és más italokba keverheted. A moha meleg vízbe áztatva és géllé turmixolva is felhasználható desszertekben, joghurtokban, krémekben, pitékben és más ételekben. Alternatívaként sűrítőanyagként is használható levesek, rizskása és különböző más ételek főzésekor.

Tápérték táblázat

Tápértékek	100 g	*RI 100 g-ként
Energia	380 kJ/ 91 kcal	5 %
Zsírok	0 g	0 %
- ebből telített zsírsavak	0 g	0 %
Szénhidrát	5.5 g	2 %
- ebből cukor	0.0 g	0 %
Rost	1.8 g	-
Fehérje	3.6 g	7 %
Só	0.30 g	5 %

*Referencia érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/ 2000 kcal).