Nemes Sörélesztő pehely + B12 + D3 vitamin, 100g
A Mannavita Nemes-Sörélesztő pehely (Nutritional yeast), egy a sajthoz hasonló ízű, vitaminokban, fehérjében és nyomelemekben igen gazdag szuperétel. Inaktív élesztőt tartalmaz, candidások is fogyaszthatják! A sörélesztőhöz hasonlóan a nemes élesztőt is a "Saccharomyces Cerevisiae" fermentálásával állítják elő, de malátázott árpa helyett az élesztőt dúsított, tisztított nád- és répamelaszon gondosan ellenőrzött körülmények között termesztik. A nemes sörélesztő természetesen előforduló fehérje, valamint számos vitamin és nyomelem forrása. A legjobb természetes B-komplex forrás. A nemes sörélesztő vitamin tartalma, magasabb a sörélesztő vitamin tartalmához képest. A sörélesztővel ellentétben (amely a söripar mellékterméke), a nemes sörélesztőnek nincs fanyar, keserű íze, hanem kellemes, mellékíz mentes. A Mannavita Nemes Sörélesztő termékek nem tartalmaznak élő organizmusokat, hőinaktiválással készülnek, így Candida fertőzésre hajlamos egyének is biztonsággal fogyaszthatják. A Mannavita Nemesített Étkezési élesztő-pehely:
|
|
|
|
Elérhetőség: | Raktáron |
Várható szállítás: | 2024. december 17. |
Szállítási díj: | 1.090 Ft |
Leírás és Paraméterek
Javasolt fogyasztási módok:
- Önmagában naponta 1-2 evőkanállal.
- 1-2 evőkanál, vízben, tejben, gyümölcslében, zöldséglében elkeverve
- Salátákra, reszelt sajt helyett vagy reszelt sajt mellett
- Levesekben elkeverve
- Ragu ételekben, Pörköltben keverve
Nemes Sörélesztő pehely + B12 + D3 vitamin, 100g
Hatóanyagok 5 grammban = 1 púpozott evőkanál:
- B1 vitamin / Tiamin: 0,7 mg ( 64% * )
- B2 vitamin / Riboflavin: 2,8 mg ( 200% * )
- B3 vitamin / Niacin: 13,3 mg ( 83% * )
- B5 vitamin / Pantoténsav: 5,0 mg ( 83% * )
- B6 vitamin / Piridoxin: 1,2 mg ( 86% * )
- B9 vitamin / Folsav : 108 µg ( 54% * )
- B12 vitamin / Kobalamin : 5,4 µg ( 216% * )
- Cink: 12,4 mg ( 124% * )
- D-vitamin: 5 mcg ( 100% * )
* Napi javasolt mennyiség százaléka, felnőttek részére.
Természetes D-vitamin forrás: a sörélesztőt termelő gombák ultraibolya fénnyel vannak kezelve, a természetes d-vitamin tartalom növelése érdekében.
Természetes B-vitaminokat és cinket tartalmaz, tehát nem hozzáadott, szintetikus forrásból származik.
A B-vitaminok kulcsfontosságúak:
- Az energia termeléshez
- A megfelelő ideg működés
- A hormon termeléshez
- A megfelelő szénhidrát anyagcseréhez
- Az egészséges agyműködéshez
- A megfelelő emésztéshez
- A vörös vérsejtek termelődéséhez
- A szív és érrendszer egészségéhez
A nemes sörélesztő előnyei
A Nemes sörélesztő sajtos ízű, így számos receptben tökéletesen helyettesíti a valódi sajtot.
Kesudióval, fokhagymával és vízzel kombinálva tökéletes sajtmártást készíthetünk vele tésztákhoz és párolt zöldségekhez is..
A nemes sörélesztő néhány fő táplálkozási előnye a következő:
Teljes értékű fehérje: A nemes sörélesztő tartalmazza mind a kilenc esszenciális aminosavat, amelyet az embernek táplálékból kell bevinnie. 1 evőkanál 2 gramm fehérjét tartalmaz, így a vegánok számára egyszerű módja annak, hogy kiváló minőségű fehérjét adjanak az étkezésekhez.
Számos B-vitamint tartalmaz: Egy evőkanál nemes sörélesztő a B-vitaminok ajánlott étrendi bevitelének 30-180%-át tartalmazza. Különösen gazdag tiaminban, riboflavinban, niacinban, folsavban és B6-vitaminban.
Nyomelemeket is tartalmaz: Egy evőkanál a nyomelemek, például a cink, a szelén, a mangán és a molibdén ajánlott étrendi bevitelének 2-30%-át tartalmazza. A nyomelemek szerepet játszanak a génszabályozásban, az anyagcserében, a növekedésben és az immunitásban.
Mikor nem ajánlott?
Vannak azonban olyan emberek, akiknek nem szabad nemes sörélesztőt fogyasztaniuk. A gyulladásos bélbetegségben, különösen a Crohn-betegségben szenvedőknél immunreakció léphet fel, ami gyulladáshoz vezethet.
Egyes kutatások arra utalnak, hogy a nemes sörélesztőben található tiramin (a fehérje egyik építőköve) fejfájást vagy migrént válthat ki egyes embereknél.
Ha el kell kerülnie a nemes sörélesztőt, rengeteg más módja van annak, hogy elegendő B12-vitaminhoz jusson, mint például a legtöbb erjesztett élelmiszer.
Kiszerelés: 100g
Összetevők: inaktív nemes sörélesztő pehely.
Tápanyag értékek 5 grammban = 1 púpozott evőkanál:
- Energia: 73 kJ / 17 kcal
- Zsír: 0,2 g
- ebből Telített zsírsav: 0,01 g - Szénhidrát: 0,8 g
- ebből Cukrok: 0,5 g - Rost: 1,1 g
- Fehérje: 2,5 g
- Só: 0,01 g