Szafi Free fűszeres Zabköret 500 g

Lassú felszívódású szénhidrátforrás. Tökéletes köretként vagy zöldséges/húsos rizottóként. Vegánok is fogyaszthatják, semmilyen állati eredetű összetevőt nem tartalmaz. Garantáltan gluténmentes.

Összetevők: gluténmentes zabtöret, zöldségkeverék (sárgarépa, petrezselyem levél, petrezselyem gyökér, paszternák, zellerlevél, zellergyökér, póréhagyma, vöröshagyma, paradicsom, pritamin, lestyánlevél, hagyma, paprika), só, kurkuma, currykeverék (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors).

Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Főzött fűszeres zabköret - 2 adaghoz: 300 gramm

• 125 g zabköret
• 200 g víz (2 dl)

Elkészítés: a maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 6-7-es, de ez a főzőlaptól függően változhat! fedő alatt kb. 6-8 perc a főzésidő!) Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le! A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük  (ez alatt az idő alatt fogja teljesen magába szívni a főzővizet a zabtöret). Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként. Ízlés szerint tovább sózható!